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福今茶业有限公司起源于公元2000年之前，以2005年福今茶厂成立为标志，是现今国内普洱茶市场的精心打造产品，勐海“大白菜”生态系列，“孔雀”系列均是其得意之作。福今茶业凭籍多年的制茶经验，不断追求生产出更高品质的普洱茶产品，其中市场上广为标榜的前勐海茶产『大白菜』『孔雀』系列，均出自福今之手。自2005 年福今茶厂创立以来，本着对普洱茶的执着与热诚，以精挑细选的原材料，精益求精的生产工艺，为市场奉献出更上乘品质的福今普洱茶。现时，由福今茶业创制的一系列“大白菜”、“孔雀” 班章生态普洱茶和“福今普洱茶”已经成为普洱茶市场各商家、藏家以及品茗高手的选，更大卖于两广、江浙、西南、华中、华北地区。“大白菜”系列是何氏兄弟在90年代末开始，在勐海茶厂设立特种车间，主要用班章毛茶制做的普洱茶。00-04年期间大约有200多个品种，因其中一些产量很小，市面上已难寻踪迹。
